Contenitori, vaschette e packaging per portare fuori la qualità di ciò che servi.
Soluzioni monouso pensate per l'asporto, la consegna a domicilio e il food service: materiali giusti, formati funzionali e attenzione alla presentazione. Dalla pizzeria al catering, dal food truck alla gastronomia, tutto quello che serve perché tenuta, praticità e qualità arrivino intatti fino al momento in cui il piatto viene aperto.
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Take Away e asporto: il packaging che completa il servizio
Il contenitore è la parte silenziosa del servizio: non si nota finché tutto funziona, ma diventa protagonista se qualcosa va storto. Un packaging scelto bene mantiene le temperature, non altera i sapori, resiste al trasporto e presenta il contenuto in modo pulito quando viene aperto. È l'estensione fisica della cucina fuori dal locale, e per chi ordina è la prima impressione tangibile del pasto.
I materiali per l'asporto: come orientarsi
Il cartoncino è la scelta più versatile per la maggior parte delle esigenze di asporto: leggero, resistente, disponibile con trattamenti antigrasso e in versioni accoppiate adatte a fritti, primi piatti, secondi e piatti misti. È il materiale di riferimento per box burger, food box, contenitori pizza e vaschette antigrasso.
L'alluminio è la soluzione tecnica quando la tenuta al calore è prioritaria: piatti al forno, gratinati, teglie, pietanze umide che richiedono riscaldamento. Le vaschette in alluminio si prestano al riscaldamento in forno tradizionale e garantiscono una barriera perfetta contro sapori e odori.
I materiali compostabili - polpa di cellulosa, bagassa di canna da zucchero, PLA - rappresentano l'alternativa a minor impatto ambientale, sempre più richiesta da consumatori e attività attente alla sostenibilità. Trovi la selezione completa nella nostra sezione dedicata Bio & Compostabili.
La plastica alimentare trasparente (PP e PET) resta la scelta più efficace per prodotti freddi o a temperatura ambiente in cui è importante mostrare il contenuto: insalate, poke bowl, sushi, macedonie, dolci al cucchiaio. La trasparenza valorizza la presentazione e comunica freschezza al primo sguardo.
Le tipologie per momento d'uso
Per la consegna a domicilio e il delivery la selezione si concentra su food box, contenitori con coperchio a chiusura sicura, box burger, vaschette per primi e secondi, contenitori zuppa con coperchio sigillante. Sono le referenze più richieste dalle attività che lavorano con piattaforme di delivery, dark kitchen e ghost kitchen, dove la stabilità durante il trasporto è determinante.
Per il mondo pizzeria cartoni pizza in vari formati e contenitori dedicati agli sfizi di accompagnamento (patatine, fritti, supplì). Per sushi, poke e cucina asiatica vaschette con coperchio trasparente, contenitori per salse e piccoli formati per accompagnamenti. Per l'insalateria e la cucina healthy bowl con coperchio a tenuta, contenitori dressing separati, formati studiati per non compromettere consistenza e presentazione.
Per le bevande da asporto bicchieri con coperchio in versione hot (caffè, cappuccino, tè, tisane) e cold (bibite, tè freddo, smoothie), integrabili con la selezione più ampia della nostra categoria Bicchieri e Calici e con le soluzioni dedicate della sezione Drink Safe. Buste, sacchetti e shopper in carta kraft completano il sistema, con formati che vanno dall'aperitivo di gastronomia alla spesa da asporto.
Per pizzerie, catering, food truck e gastronomie
Attività di ristorazione, gastronomie, catering, food truck e ghost kitchen trovano una selezione pensata per il volume di lavoro quotidiano: formati impilabili per ottimizzare gli spazi di stoccaggio, materiali resistenti al trasporto, coperchi affidabili, referenze coerenti con i flussi tipici del food service. La scelta del packaging non è mai neutra rispetto all'identità del locale: un contenitore ben scelto rafforza la percezione della qualità del cibo, uno improvvisato la indebolisce, indipendentemente da quanto sia buono il piatto.
Per aperitivi, buffet e servizio finger, la selezione si estende naturalmente alla nostra categoria dedicata Finger Food, con formati e contenitori pensati per il consumo in piedi e per la presentazione a più portate.
Alternative eco per l'asporto
Chi cerca soluzioni a basso impatto ambientale per l'asporto trova nella nostra sezione Bio & Compostabili una selezione completa di contenitori, vaschette, ciotole, posate e bicchieri realizzati in materiali di origine vegetale, biodegradabili e compostabili. Una scelta sempre più apprezzata anche dal punto di vista commerciale: molti locali segnalano un aumento della fidelizzazione da quando hanno introdotto packaging compostabile nel proprio servizio di asporto, come segnale visibile di attenzione ambientale.