Description
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Features
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30 days free return
24 hours delivery
Easy payment
Il problema di ogni box da asporto e sempre lo stesso: il cibo e caldo, condito e spesso unto, e deve arrivare a destinazione dopo venti minuti in una borsa termica insieme ad altri tre ordini. Il cartone semplice non regge quella combinazione. Il fondo si macchia, si ammorbidisce e il box arriva molle.
Questo box farfalla nasce per risolvere quel problema con due scelte costruttive: una laminazione interna che fa da barriera, e un cartone ondulato che tiene struttura e temperatura.
La barriera interna
Il rivestimento laminato isola il cartone dal contenuto. Unto, condimenti, sughi e umidita non passano: il fondo non si macchia e non cede, anche con un secondo in umido o una porzione appena uscita dalla friggitrice.
E la differenza pratica tra un box che si presenta bene sul tavolo del cliente e uno che si apre lasciando l’impronta del contenuto sul cartone.
Perche l’onda conta
Il cartone ondulato non e solo cartone piu spesso. L’onda e un’intercapedine d’aria, e questo produce due effetti concreti nel delivery.
Il calore resta piu a lungo. A parita di spessore, l’ondulato isola meglio del cartoncino liscio. Il piatto arriva alla temperatura giusta anche quando la consegna si allunga.
Il secondo effetto e la resistenza all’impilamento. Nella borsa di un rider i box stanno uno sopra l’altro: il cartoncino liscio si affloscia sotto il peso e schiaccia il contenuto contro il coperchio. La struttura ondulata regge, e il piatto arriva ancora impiattato.
Si conserva piatto
Il box arriva fustellato e piano, e si monta in pochi gesti al momento del servizio. Per un locale non e un dettaglio: una fornitura di centinaia di pezzi sta su un ripiano invece di occupare mezzo magazzino.
La chiusura a farfalla si incastra senza nastro, senza punti metallici e senza etichette: un gesto solo, e il box e chiuso e pronto per la borsa.
La capacita reale
Le misure sono 17 x 13,5 x h 6 cm, che corrispondono a circa 1400 ml di volume geometrico, cioe la capienza a colmo.
In pratica, per chiudere il coperchio senza schiacciare il contenuto, conta su 1100-1200 ml utili. Preferiamo dirlo: chi calcola le porzioni ha bisogno del numero reale, non di quello teorico.
Ideale per
- Primi piatti, paste al forno e secondi in umido
- Poke, insalatone e piatti unici freddi
- Hamburger con contorno nello stesso box
- Piadine, wrap, kebab e street food
- Gastronomia da banco e piatti pronti
- Brunch box, colazioni da asporto e catering leggero
- Dolci, torte da taglio e pasticceria da trasporto
Caratteristiche
- Cartone ondulato con laminazione interna
- Barriera a unto, condimenti e umidita
- Struttura che regge l’impilamento in borsa termica
- Isolamento termico dato dall’onda
- Chiusura a farfalla, senza nastro ne punti metallici
- Si conserva piatto, si monta al momento
- Misure 17 x 13,5 x h 6 cm
- Capacita dichiarata 1400 ml, utile 1100-1200 ml
- Idoneo al contatto con gli alimenti
- Adatto a cibi caldi e freddi
- Confezione da [PZ] pezzi
Come usarlo
Il box e pensato per il servizio da asporto e la consegna a domicilio, con alimenti caldi o freddi. Va montato al momento e riempito subito prima della consegna.
Una nota pratica sul fritto: un box chiuso trattiene il vapore, e questo e un vantaggio per i primi e i secondi in umido ma penalizza le fritture, che tendono ad ammorbidirsi nelle consegne lunghe. Per patatine e panature conviene servire il box appena richiuso, o valutare formati con areazione.
Dati tecnici
| Materiale | Cartone ondulato laminato |
| Barriera interna | Presente |
| Chiusura | A farfalla, coperchio a incastro |
| Lunghezza | 17 cm |
| Larghezza | 13,5 cm |
| Altezza | 6 cm |
| Capacita dichiarata | 1400 ml |
| Capacita utile indicativa | 1100-1200 ml |
| Alimenti | Caldi e freddi |
| Fornitura | Piatto, da montare |
| Pezzi per confezione | [PZ] |
Smaltimento
Il box e un imballaggio accoppiato: la laminazione interna non consente di trattarlo come carta semplice, e i residui di cibo cambiano ulteriormente la destinazione. Segui le indicazioni del tuo Comune, che possono variare da territorio a territorio.
Trovi l’assortimento completo per l’asporto in Take Away. Se cerchi alternative in materiali di origine vegetale, la selezione dedicata e in Bio & Compostabili.
Box farfalla in cartone ondulato laminato 1400 ml
Box da asporto in cartone ondulato con laminazione interna, 17 x 13,5 x h 6 cm. La barriera tiene unto e umidita, l’onda mantiene il calore e regge l’impilamento nella borsa del rider.
Si conserva piatto e si monta in pochi gesti. Confezione da [PZ] pezzi.